Забудете про магазинні цукерки: дивовижні трюфелі всього з двох інгредієнтів

Читать на русском
Автор
767
Неймовірно ніжні та солодкі трюфелі
Неймовірно ніжні та солодкі трюфелі. Фото napensii.ua

Цукерки просто розтануть у роті

Ви ласун і у вас в закладках є найрізноманітніші рецепти цукерок? Тоді ловіть ще один.

Разом із "На пенсії" сьогодні пропонуємо здивувати близьких найсмачнішими шоколадними трюфелями. Ви приготуєте насолоду всього з двох інгредієнтів дуже швидко. Цей рецепт буде справжньою знахідкою у разі, якщо захочеться порадувати солодким себе, близьких та гостей. Цей рецепт підкорить вас простотою, а близьких неймовірним смаком.

Як приготувати домашні трюфелі

Інгредієнти:

  • згущене молоко – 240 г;
  • какао — 100 г.

Спосіб приготування:

  1. Згущене молоко нагріваємо до теплого стану, поки воно стане рідким. У 3-4 підходи просіюємо до нього 90 г какао, перемішуючи після кожної порції.
  2. Форму розміром 12х18 см покриваємо харчовою формою та викладаємо підготовлену масу. Поки вона тепла, швидко та акуратно розрівнюємо, накриваємо зверху плівкою і відправляємо в морозилку на 1,5-2 години.
  3. Знімаємо харчову плівку з одного боку застиглої шоколадної маси та викладаємо її на дошку, присипану просіяним какао. Плівку повністю прибираємо.
  4. Масу зверху посипаємо какао та нарізаємо на квадратики. Формуємо цукерки у вигляді подушечок чи кульок.

Приготовлені цукерки подаємо з ароматною кавою та насолоджуємося. Смачного.