"Виручалочка" на випадок несподіваних гостей: ви приготуєте салат за лічені хвилини

Без різноманітних салатів неможливо уявити нашу кухню. Вони доречні й на сімейний обід, і на святковий стіл. Виручає цю страву і у разі раптових гостей, адже готується вона за лічені хвилини.

Саме таким рецептом свіжого, ароматного та соковитого салату "Виручалочка" ми поділимося разом з "1 хвилина". Приготувати ви його встигнете навіть якщо гості на порозі, а смак вразить абсолютно кожного – прості інгредієнти створюють неймовірну гаму смаку.

Якщо хочеться зробити салат легшим, замість майонезу можна використовувати сметану чи грецький йогурт із додаванням чайної ложки гірчиці. Також його можна замінити сумішшю майонезу та сметани у співвідношенні 1:1.

Як приготувати салат "Виручалочка"

Інгредієнти:

• курячі яйця – 5 шт.;
• огірки — 2 шт.;
• зелена цибуля – пучок;
• кріп – пучок;
• зелений горошок – 1 банку;
• сіль, перець — за смаком;
• майонез – для заправки.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо круто, даємо їм охолонути, чистимо і нарізаємо маленькими кубиками.
2. Огірки миємо, за потреби чистимо і нарізаємо такими ж маленькими кубиками.
3. Миємо, сушимо і дрібно нарізаємо кріп і зелену цибулю.
4. Підготовлені інгредієнти відправляємо до салатника. Все солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Готовий салат одразу подаємо до столу. Він відмінно поєднується з м’ясом, рибою або молодою картоплею.