"Выручалочка" на случай нежданных гостей: вы приготовите салат за считанные минуты

Без разнообразных салатов невозможно представить нашу кухню. Они уместны и к семейному обеду, и на праздничный стол. Выручает это блюдо и в случае внезапных гостей, ведь готовится оно за считанные минуты.

Именно таким рецептом свежего, ароматного и сочного салата "Выручалочка" мы поделимся вместе с "1 хвилина". Приготовить вы его успеете даже если гости на пороге, а вкус поразит абсолютно каждого — простые ингредиенты создают невероятную гамму вкуса.

Если хочется сделать салат более легким, вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт с добавлением чайной ложки горчицы. Также его можно заменить смесью майонеза и сметаны в соотношении 1:1.

Как приготовить салат "Выручалочка"

Ингредиенты:

• куриные яйца – 5 шт.;
• огурцы – 2 шт.;
• зеленый лук – пучок;
• укроп – пучок;
• зеленый горошек – 1 банка;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез — для заправки.

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем вкрутую, даем им остыть, чистим и нарезаем маленькими кубиками.
2. Огурцы моем, при необходимости чистим и нарезаем такими же небольшими кубиками.
3. Моем, сушим и мелко нарезаем укроп и зеленый лук.
4. Подготовленные ингредиенты отправляем в салатник. Все солим, перчим и заправляем майонезом.

Готовый салат сразу подаем к столу. Он отлично сочетается с мясом, рыбой или молодым картофелем.