Всього чотири інгредієнти – і ви забудете про магазинну "Філадельфію": рецепт вершкового сиру

Читать на русском
Автор
Такий сир приготує навіть новачок
Такий сир приготує навіть новачок. Фото shuba.life

Можна використовувати для кремів, чізкейків та інших страв

Сир "Філадельфія" використовують під час приготування випічки та десертів. Також вона пасує до канапок з рибою або ж сир можна намазувати на хліб до сніданку чи робити оладки.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати "Філадельфію" самостійно всього з трьох інгредієнтів. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "tatarintseva.kot".

Як приготувати сир "Філадельфія"

Інгредієнти:

  • сметана;
  • йогурт;
  • лимонний сік;
  • сіль;

Спосіб приготування:

  1. Змішати сметану та йогурт, додати лимонний сік, перемішати.
  2. Викласти цю суміш у марлю, загорнути, покласти у друшляк і поставити на ніч у холодильник.
  3. На ранок сир буде готовити, його залишиться лише підсолити за смаком та можна куштувати.

Раніше ми писали, як приготувати кабачкові оладки з сиром. Ви не пробували смачніших.