Не "Шарлоткою" єдиною: пухкі оладки з яблуками розлетяться зі столу за лічені хвилини

Якщо багато фруктів та ягід актуальні лише в сезон, то яблука, можна їсти цілий рік. Окрім цього, з них можна готувати смачні страви: запікати цілими, робити пироги, тушкувати печінку або ж смажити пухкі оладки.

Оладки на йогурті готуються просто та виходять навіть у новачків. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "nutritionist_yashchuk".

Як приготувати оладки з яблук

Інгредієнти:

• невеликі яблука – 2 шт.;
• яйце куряче – 1 шт.;
• натуральний йогурт – 160 г;
• борошно – 140 г;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• цукор або замінник – 1-1,5 ст. л.;

Спосіб приготування:

1. Яблука почистити та натерти на тертці.
2. Додати яйце і перемішати.
3. Додати йогурт і перемішати
4. Додати розпушувач та борошно, перемішати.
5. Викласти на розігріту та змащену олією сковорідку.
6. Смажити з двох боків на невеликому вогні, щоб оладки пропеклися зсередини.
7. Можна готувати під кришкою.

Раніше ми писали, як приготувати мусовий торт з полуницею. Ніжні коржі та полуничний мус зведуть з розуму.