До супу чи на перекус: такий пиріг готується простіше, ніж піца

До смачного ароматного борщу найкраще пасують пампушки з часником та сало. Однак, якщо цього нема, можна приготувати просто бутерброди або спекти пиріг нашвидкуруч.

Процес спрощує те, що замішувати тісто для цієї страви не доведеться, адже випічка готується з лаваша. А рецептом з нами поділилися на Instgaram-сторінці "zefirka recipes".

Як приготувати пиріг з лаваша

Інгредієнти:

• лаваш тонкий – 4-5 листів;
• ковбаса – 130 г;
• гриби – 100 г;
• яйця – 3 шт.;
• молоко – 170 г;
• моцарела – 100 г;
• сіль, перець;
• масло для змащування форми;
• зелень для подачі;

Спосіб приготування:

1. Форму змастити розтопленим маслом.
2. Лаваш скласти "гармошкою" та викласти щільно у форму.
3. Проміжки заповнити шматочками ковбаси та грибів.
4. Для заливки зʼєднати яйця, молоко, сіль, перець та натертий сир.
5. Вилити у форму, розрівнюючи виделкою.
6. Запікати у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин.
7. При подачі посипати зеленню.

Раніше ми писали, як приготувати простий рецепт з курки. Ніжнішого паштету ви не пробували.