Просто готується, швидко з’їдається: готуємо салат із того, що є в холодильнику

Читать на русском
Автор
Салат з яйцями, редькою та огірками
Салат з яйцями, редькою та огірками. Фото babusyni-retsepty

Відмінно до сімейного обіду чи вечері

Ні сімейна вечеря, ні святковий стіл не обійдеться без різноманітних салатів. Ця страва готується дуже швидко і просто – потрібно просто нарізати необхідні інгредієнти, змішати та подати на стіл.

Незважаючи на величезну кількість рецептів страв, ми з "Бабусиними рецептами" поділимося ще одним. Салат з редиски, огірків та яєць вийде легким, але водночас ситним та свіжим. Їм точно захочеться ласувати кожен день, поки в холодильнику будуть огірки та зелень.

Як приготувати салат з редьки, огірків та яєць

Інгредієнти:

  • листя салату;
  • курячі яйця – 4 шт.;
  • редис – 1 пучок;
  • цибуля зелена — 2 — 3 шт.;
  • огірок – 1 шт.;
  • майонез (сметана чи білий йогурт) – 3 – 4 ст. л.;
  • сіль, чорний мелений перець – до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Яйця відварюємо круто, даємо їм охолонути та дрібно нарізаємо.
  2. Листя салату, редьку, цибулю та огірок миємо та сушимо. Салат подрібнюємо, редис нарізаємо невеликими скибочками, а огірок нарізаємо кружальцями. Нарізаємо зелену цибулю.
  3. Всі підготовлені інгредієнти змішуємо в салатнику, додаємо майонез, солимо, перчимо і ретельно перемішуємо.

Готовий салат подаємо з ароматними, ніжними котлетами. Ви отримаєте багато задоволення.