Ліпити не доведеться: вечеря з такими січениками вийде ситною та смачною

Неодноразово господині клопотали собі голову над тим, що ж цього разу приготувати на вечерю. Чудовими ідеями могли стати ситні курячі гомілки з картоплею, крученики, чи м'ясний пиріг.

Сьогодні ми пропонуємо рецепт іще однієї, не менш смачної страви — січеників з курячого філе. Готується ця страва просто, а виходить дуже смачною та ситною, переконані на Instagram-сторінці "vistovska_cooking".

Як приготувати січеники

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт.;
• печериці – 300 г;
• сир твердий – 100 г;
• яйця – 2 шт.;
• борошно – 2 ст. л.;
• зелень та спеції – за смаком;

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізати кубиком.
2. Гриби нарізати кубиками.
3. Сир натерти на тертці.
4. Зелень подрібнити.
5. Змішати філе, гриби, сир, зелень, спеції, додати яйце та борошно, перемішати.
6. Викласти фарш ложкою на гарячу сковороду, обсмажити з обох боків до готовності.

Раніше ми публікували рецепт тушкованої картоплі з м'ясом. Це ідеальна "ледача" вечеря на всю сім'ю.