Ни грамма химии не принесете домой: как правильно выбрать клубнику
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Вас не обманет ни один продавец
В супермаркетах и на рынках уже вовсю продают клубнику. Мы любим ею полакомиться и просто так, и готовим с ней различные напитки и блюда.
Однако при покупке ягоды никто не застрахован от некачественного продукт. Вместе с Meta.ua поделимся полезными советами, которые помогут при выборе вкусной ягоды.
Как выбрать свежую клубнику
Обязательно стоит обратить внимание на цвет и форму клубники. У спелой и вкусной ягоды ярко-красный цвет, однако стоит обойти продукт с неестественно ярким цветом.
Обязательно стоит осмотреть ягоды — они должны быть сухими и без признаков гниения. Если между ягодой и листиками есть расстояние – значит клубника сладкая, а если листики плотно прилегают – с кислинкой.
Также следует обратить внимание на плодоножку. У свежей и качественной клубники она зеленая.
У свежей клубники должны быть небольшие и темные глазки. Крупные или светлые могут свидетельствовать о том, что ягоды уже старые или некачественные.
Аромат хорошей спелой ягоды ощущается на расстоянии. У натуральной клубники мягкий и приятный запах.
У качественной клубники не должно быть ни плесени, ни гнили. Также стоит потрогать ягоды — они должны быть упругими и плотными на ощупь. Мягкость может свидетельствовать о перезрелости или порче.
Ранее мы рассказывали, как правильно хранить клубнику. С этими хитростями вы не потеряете результат.