Ніжний смак та пишне тісто: від такого пирога не залишиться ні крихти

Читать на русском
Автор
Фантастичний шоколадний пиріг
Фантастичний шоколадний пиріг

Воістину королівське частування

Навряд чи хтось відмовиться від шматочка розкішного пирога. І якщо хочеться побалувати свою сім’ю чимось новим, пропонуємо приготувати шоколадний пиріг.

Ці вишукані солодкі ласощі за рецептом "На пенсії" поєднують у собі ніжний шоколадний смак і неповторну пишність тіста. Всі необхідні інгредієнти є на вашій кухні, а в результаті до чаю ви подасте королівський пиріг. Близькі не встануть з-за столу, поки в тарілці буде хоч шматочок.

Як приготувати шоколадний пиріг

Інгредієнти:

  • курячі яйця — 2 шт.;
  • цукор — 200 г;
  • борошно — 150 г;
  • екстракт ванілі або ванілін — 1 ст. л.;
  • какао — 3 ст. л.;
  • вершкове масло кімнатної температури — 100 г;
  • дрібка солі.

Спосіб приготування:

  1. Яйця змішуємо з цукром та ваніллю і збиваємо до пишності.
  2. В отриману суміш просіюємо сухі інгредієнти та ретельно змішуємо.
  3. У підготовлену масу додаємо розтоплене вершкове масло, знову все добре перемішуємо.
  4. Форму для запікання застилаємо та змащуємо вершковим маслом. Виливаємо тісто і відправляємо все в розігріту до 170 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Подаємо шоколадний пиріг з улюбленим напоєм. Близькі просто ахнуть від захоплення.