Всього чотири інгредієнти – і ви забудете про магазинну "Філадельфію": рецепт вершкового сиру

Читати російською
Автор

Можна використовувати для кремів, чізкейків та інших страв

Сир "Філадельфія" використовують під час приготування випічки та десертів. Також вона пасує до канапок з рибою або ж сир можна намазувати на хліб до сніданку чи робити оладки.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати "Філадельфію" самостійно всього з трьох інгредієнтів. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "tatarintseva.kot".

Як приготувати сир "Філадельфія"

Інгредієнти:

  • сметана;
  • йогурт;
  • лимонний сік;
  • сіль;

Спосіб приготування:

  1. Змішати сметану та йогурт, додати лимонний сік, перемішати.
  2. Викласти цю суміш у марлю, загорнути, покласти у друшляк і поставити на ніч у холодильник.
  3. На ранок сир буде готовити, його залишиться лише підсолити за смаком та можна куштувати.

Раніше ми писали, як приготувати кабачкові оладки з сиром. Ви не пробували смачніших.