Підійде навіть тим, хто не "дружить" з тістом: рецепт найпростішого пирога

Читать на русском
Автор
Ідеальна літня випічка до чаю
Ідеальна літня випічка до чаю. Фото Скриншот

Десерт дуже простий

Ми розповідали, як приготувати пиріг з рідкого тіста. Наступний же рецепт домашньої випічки підійде навіть тим, хто з тістом не дружить взагалі.

Завдяки використанню готового замороженого тіста філо, ви можете насолодитися чудовим пирогом без зайвого клопоту. Рецептом випічки поділились на порталі "Добрі Новини".

Інгредієнти:

  • 1 упаковка готового замороженого тіста філо
  • 200-300 г свіжої полуниці
  • 5 ст. л. нежирної сметани
  • 2 яйця
  • 1/2 склянки цукру

Спосіб приготування:

  1. Розморозьте тісто філо згідно з інструкцією на упаковці. Наріжте полуницю на тонкі скибочки.
  2. У мисці збийте сметану, яйця та цукор до однорідної суміші. Розігрійте духовку до 180°C.
  3. Розріжте тісто філо на довгі смужки. Викладіть смужки тіста "гармошкою" у форму для випікання, злегка притиснувши їх.
  4. Розкладіть полуницю між складками тіста. Залийте полуницю та тісто сумішшю сметани, яєць та цукру.
  5. Випікайте пиріг протягом 20 хвилин, або до золотистого кольору тіста. Трохи охолодіть перед тим, як нарізати.

Цей пиріг — ідеальний варіант до чаю чи кави. Також ми ділились рецептом чудових парових вареників з полуницею.