Очередной вариант вкусного ужина: приготовьте котлеты с плавленым сыром

На ужин можно запечь куриные крылышки, приготовить ленивые голубцы или сделать вкусный сытный салат, который станет полноценным приемом пищи. Прекрасным вариантом также будет приготовить куриные котлетки с плавленым сыром.

Благодаря этому ингредиенту блюдо получается сочным и нежным, с приятным привкусом. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "cook_with_me_at_home".

Как приготовить куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:

• куриное филе – 800 г;
• яйца вареные – 4 шт.;
• плавленый сырок – 2 шт.;
• сливки (18-33%) – 100 мл;
• специи: соль, перец, карри – по вкусу;
• мука;
• масло;

Способ приготовления:

1. Из филе сделать фарш или купить готовый.
2. Добавить сливки и специи, перемешать.
3. Добавить натертые вареные яйца и слегка подмороженные плавленые сырки.
4. Перемешать до однородности и оставить немного в холодильнике.
5. Мокрыми руками сформировать котлеты, хорошо обвалять в муке и выложить на доску.
6. Обжарить котлеты на достаточном количестве растительного масла в разогретой сковороде на небольшом огне 5 минут.
7. Перевернуть котлеты по другую сторону, накрыть крышкой и жарить еще 5 минут.

Раньше мы писали, как приготовить курицу под сырным кляром. Мясо получается очень нежным.