Ни дня без "Свежести": салат, который захочется готовить ежедневно (фото)

Сложно представить семейный ужин и праздничный стол без вкусных салатов. Тем более, что готовится это блюдо просто: необходимо нарезать все ингредиенты — и блюдо на столе.

Салат "Свежесть" — чемпион по приготовлению. Буквально через 10 минут вы уже будете наслаждаться невероятной вкуснятиной. Блюдо выручит как в случае внезапного голода, так и в случае нежданных гостей. Этот витаминный салатик захочется приготовить снова и снова. Рецепт "Телеграф" нашел в журнале "Полина".

Как приготовить салат "Свежесть"

Ингредиенты на 4 порции:

• огурец — 1 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• белый хлеб — 2 кусочка;
• листья зеленого салата и салата радиччио;
• соль, специи, оливковое масло и чеснок — по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Овощи тщательно моем и сушим. Зеленый лук, помидоры и огурцы нарезаем крупными ломтиками. Листья зеленого салата и салата радиччио рвем кусочками произвольного размера.
2. Белый хлеб нарезаем небольшими кусочками и обжариваем их на сковороде с растительным маслом до появления хрустящей золотистой корочки.
3. Смешиваем в салатнике подготовленные ингредиенты. Солим, добавляем специи и тщательно все перемешиваем.

Перед подачей поливаем салат оливковым маслом. Подаем с любимыми котлетами. Приятного аппетита.