Тепер удома завжди будуть тарталетки: приголомшлива закуска з "нічого"

Читать на русском
Автор
Швидка та бюджетна закуска
Швидка та бюджетна закуска. Фото odnaminyta.com

Приготуйте раз — і вона буде на столі постійно

Дуже часто на наших столах можна побачити різноманітні закуски. Здається, що вигадати щось нове неможливо, проте ми вас здивуємо.

Разом з "1 хвилина" ми розповімо як із того, що є в холодильнику, можна приготувати приголомшливу закуску. Подайте її в тарталетках і близькі ахнуть від захоплення, й будуть купувати тарталетки для цієї страви завжди. До речі, якщо захочеться урізноманітнити смак, можна додати консервовану рибу або подрібнений огірок, а майонез можна замінити сметаною з невеликою кількістю гірчиці. Трохи фантазії — і страва вийде ще смачнішою.

Як приготувати закуску в тарталетках

Інгредієнти:

  • 8 тарталеток.

Для начинки:

  • 120 г твердого сиру;
  • 2 курячі яйця;
  • 1 морква;
  • 2 зубці часнику;
  • 2 ст. л. майонезу.

Для прикрас:

  • 1 маленький пучок кропу.

Спосіб приготування:

  1. Моркву відварюємо до готовності, даємо охолонути, чистимо і натираємо на середній тертці.
  2. Яйця варимо круто, даємо охолонути, очищаємо від шкаралупи та натираємо на середній тертці.
  3. Чистимо часник і пропускаємо його через прес. Твердий сир натираємо на тертці.
  4. Підготовлені інгредієнти відправляємо до салатника, заправляємо майонезом і все перемішуємо.
  5. Приготовленою масою заповнюємо тарталетки та прикрашаємо гілочками кропу.

Також на закуску можна подати неймовірні бутерброди. Спробуйте обидва рецепти — і оберіть, який вам більше подобається.