Ідеальна закуска "під чарочку": дешеві, але нереально смачні бутерброди

Читать на русском
Автор
514
Це ідеальна закуска для перекусу чи на святковий стіл Новина оновлена 11 травня 2024, 12:10
Це ідеальна закуска для перекусу чи на святковий стіл. Фото shuba.life

Ця намазка зникне зі столу першою

Ділимось рецептом смачної і ситної намазки, яка відмінно підійде як на свято, так і на щодень. Дуже апетитна, хоча готується просто.

Ця намазка з оселедцем — справжня знахідка для будь-якого застілля. Вона не лише неймовірно смачна, але й дуже проста у приготуванні. Рецептом поділились на порталі "1 хвилина".

Інгредієнти:

  • 1 малосольний оселедець
  • 1 цибулина
  • 1 кисло-солодке яблуко
  • 3 варені яйця
  • 1 варена морква
  • 1 плавлений сирок
  • 50 г вершкового масла
  • трішки оцту

Спосіб приготування:

  1. Наріжте оселедець на дрібні кубики, попередньо видаливши кістки та шкіру. Натріть на тертці варені яйця та моркву.
  2. Наріжте цибулю та яблуко дрібними кубиками. Змішайте в мисці оселедець, яйця, моркву, цибулю та яблуко.
  3. Додайте вершкове масло та кілька крапель оцту. Додайте порізаний плавлений сирок.
  4. Перебийте все блендером до однорідної, кремової текстури. Спробуйте на смак і за потреби підсоліть.
  5. Прикрасьте бутерброди цією намазкою та подавайте на стіл. Для більш пікантного смаку додайте в намазку трохи чорного перцю або гірчиці.

Ця вишукана намазка з оселедцем стане справжньою окрасою вашого застілля. Також ми ділились рецептом смачної маринованої рибки.