Ідеальна закуска "під чарочку": дешеві, але нереально смачні бутерброди

Ділимось рецептом смачної і ситної намазки, яка відмінно підійде як на свято, так і на щодень. Дуже апетитна, хоча готується просто.

Ця намазка з оселедцем — справжня знахідка для будь-якого застілля. Вона не лише неймовірно смачна, але й дуже проста у приготуванні. Рецептом поділились на порталі "1 хвилина".

Інгредієнти:

• 1 малосольний оселедець
• 1 цибулина
• 1 кисло-солодке яблуко
• 3 варені яйця
• 1 варена морква
• 1 плавлений сирок
• 50 г вершкового масла
• трішки оцту

Спосіб приготування:

1. Наріжте оселедець на дрібні кубики, попередньо видаливши кістки та шкіру. Натріть на тертці варені яйця та моркву.
2. Наріжте цибулю та яблуко дрібними кубиками. Змішайте в мисці оселедець, яйця, моркву, цибулю та яблуко.
3. Додайте вершкове масло та кілька крапель оцту. Додайте порізаний плавлений сирок.
4. Перебийте все блендером до однорідної, кремової текстури. Спробуйте на смак і за потреби підсоліть.
5. Прикрасьте бутерброди цією намазкою та подавайте на стіл. Для більш пікантного смаку додайте в намазку трохи чорного перцю або гірчиці.

Ця вишукана намазка з оселедцем стане справжньою окрасою вашого застілля. Також ми ділились рецептом смачної маринованої рибки.