Залили лаваш яйцями — і включаємо чайник: ситний сніданок-п’ятихвилинка

Якщо вдома є лаваш та яйця — отже, можна приготувати найсмачніший сніданок буквально за п’ять хвилин. Сьогодні ми пропонуємо вам порадувати себе та своїх близьких дуже смачною та простою стравою з того, що є під рукою.

У рецепті ми будемо використовувати ще м’ясо, сир, зелень та помідори, проте ви можете додати улюблені продукти. З простих інгредієнтів у вас вийде чудовий сніданок. Рецептом ділиться Тoday.

Як приготувати простий сніданок з яєць та лаваша

Інгредієнти:

• лаваш або тортилья;
• перо зеленої цибулі;
• 1-2 листки капусти або листя салату;
• помідор;
• 50 г ковбаси чи відвареного м’яса;
• 50 г сиру;
• 10 г вершкового масла;
• 2 яйця;
• сіль за смаком.

Спосіб приготування:

1. Яйця вбиваємо в миску, солимо і перемішуємо за допомогою вилки. Додаємо подрібнену зелень і знову перемішуємо.
2. Розігріваємо антипригарну сковороду і відправляємо до неї яйця з цибулею. Зверху викладаємо лаваш або тортилью, обсмажуємо кілька хвилин і перевертаємо.
3. На одну половину лаваша викладаємо подрібнену начинку — листя салату, помідор, цибулю та ковбасу.
4. Зверху присипаємо тертим твердим сиром і складаємо лаваш навпіл.
5. Відправляємо на сковороду трохи вершкового масла та обсмажуємо на ньому лаваш із двох сторін.

Також на сніданок можна приготувати незвичайну "піцу" нашвидкуруч. Спробуйте — і захочеться снідати тільки так.