Залили лаваш яйцами - и включаем чайник: сытный завтрак-пятиминутка

Читати українською
Автор
724
Быстро и очень вкусно
Быстро и очень вкусно. Фото today.ua

Отличное блюдо из того, что нашли в холодильнике

Если дома есть лаваш и яйца — значит, можно приготовить вкуснейший завтрак буквально за пять минут. Сегодня мы предлагаем вам порадовать себя и своих близких очень вкусным и простым блюдом из того, что есть под рукой.

В рецепте мы будем использовать еще мясо, сыр, зелень и помидоры, однако вы можете добавить любимые продукты. Из простых ингредиентов у вас получится потрясающий завтрак. Рецептом делится Тoday.

Как приготовить простой завтрак из яиц и лаваша

Ингредиенты:

  • лаваш или тортилья;
  • перо зеленого лука;
  • 1-2 листа капусты или листьев салата;
  • помидор;
  • 50 г колбасы или отварного мяса;
  • 50 г сыра;
  • 10 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Яйца вбиваем в миску, солим и перемешиваем с помощью вилки. Добавляем измельченную зелень и снова перемешиваем.
  2. Разогреваем антипригарную сковороду и отправляем в нее яйца с луком. Сверху выкладываем лаваш или тортилью, обжариваем пару минут и переворачиваем.
  3. На одну половину лаваша выкладываем измельченную начинку — листья салата, помидор, лук и колбасу.
  4. Сверху присыпаем тертым твердым сыром и складываем лаваш пополам.
  5. Отправляем на сковороду немного сливочного масла и обжариваем на нем лаваш с двух сторон.

Также на завтрак можно приготовить необычную "пиццу" на скорую руку. Попробуйте — и захочется завтракать только так.