Залили лаваш яйцами - и включаем чайник: сытный завтрак-пятиминутка

Если дома есть лаваш и яйца — значит, можно приготовить вкуснейший завтрак буквально за пять минут. Сегодня мы предлагаем вам порадовать себя и своих близких очень вкусным и простым блюдом из того, что есть под рукой.

В рецепте мы будем использовать еще мясо, сыр, зелень и помидоры, однако вы можете добавить любимые продукты. Из простых ингредиентов у вас получится потрясающий завтрак. Рецептом делится Тoday.

Как приготовить простой завтрак из яиц и лаваша

Ингредиенты:

• лаваш или тортилья;
• перо зеленого лука;
• 1-2 листа капусты или листьев салата;
• помидор;
• 50 г колбасы или отварного мяса;
• 50 г сыра;
• 10 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яйца вбиваем в миску, солим и перемешиваем с помощью вилки. Добавляем измельченную зелень и снова перемешиваем.
2. Разогреваем антипригарную сковороду и отправляем в нее яйца с луком. Сверху выкладываем лаваш или тортилью, обжариваем пару минут и переворачиваем.
3. На одну половину лаваша выкладываем измельченную начинку — листья салата, помидор, лук и колбасу.
4. Сверху присыпаем тертым твердым сыром и складываем лаваш пополам.
5. Отправляем на сковороду немного сливочного масла и обжариваем на нем лаваш с двух сторон.

Также на завтрак можно приготовить необычную "пиццу" на скорую руку. Попробуйте — и захочется завтракать только так.