Посоліть капусту та відправте в рукав: ця страва готується просто, з’їдається швидко

Ніжна молода капуста вже тішить нас своїм смаком. Ми додаємо її в різноманітні салати, готуємо голубці або тушкуємо з м’ясом чи сосисками. Сьогодні ми пропонуємо її запекти.

Для рецепта "На пенсії" знадобиться лише капуста, спеції та трохи вершкового масла. Вам потрібно буде просто відправити овоч у духовку і вже через годину можна подавати на стіл. Ця незвичайна страва задовольнить смак навіть найвибагливіших любителів поїсти.

Як запекти в духовці молоду капусту

Інгредієнти:

• капуста – 1 головка;
• сіль, спеції — до свого смаку (кмин, сухий часник, солодка паприка, чорний перець);
• вершкове масло – 100 г;
• соняшникова олія для змащування — 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Молоду капусту ретельно миємо та нарізаємо її на стейки шириною до 1 см.
2. Кожен шматочок солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції та поливаємо невеликою кількістю олією.
3. Підготовлену капусту відправляємо у рукав для запікання. На кожен стейк зверху викладаємо по шматочку вершкового масла.
4. Зав’язуємо рукав для запікання та відправляємо його у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Подаємо запечену капусту з ніжними, запашними котлетами. Близькі вас поцілують.