Похожие оладьи давали в детском саду: приготовьте вкуснятину к посту

Читати українською
Автор
Можно подать на завтрак или на перекус
Можно подать на завтрак или на перекус. Фото pixabay.com

Вкусные и пышные постные оладьи

Несмотря на существенные ограничения во время Успенского поста, все равно хочется есть вкусно и сытно. В частности, к завтраку можно приготовить пышные оладьи на воде и подать их с вареньем.

Готовится блюдо просто, но нравится детям и взрослым. А опубликовали рецепт на YouTube-канале "First Culinary Ukraine".

Как приготовить оладьи на воде

Ингредиенты:

  • 350 мл теплой воды;
  • 25 г дрожжей (прессованных);
  • щепотка соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 300 г муки;

Способ приготовления:

  1. Дрожжи выложить в миску, добавить сахар и соль, растереть.
  2. Добавить тёплую воду, мешать до растворения.
  3. Постепенно добавить просеянную муку, перемешать до однородности.
  4. Накрыть тесто пищевой пленкой и оставить на час в теплом месте.
  5. Выкладывать тесто столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду, жарить до золотистости с обеих сторон на умеренном огне.

Раньше мы писали, как приготовить шоколадный пирог с грушами. Он просто сводит с ума.