Пока гости в дороге – приготовьте эти бутерброды: рецепт удачной закуски за 5 минут

Читати українською
Автор
767
Вкусные бутерброды на скорую руку, для всей семьи на завтрак
Вкусные бутерброды на скорую руку, для всей семьи на завтрак. Фото 1000.menu

Блюдо, которое понравится детям и взрослым

Быстрые закуски выручают, когда времени мало, а надо быстренько перекусить. Иногда ими можно позавтракать, подать к супу или приготовить, если неожиданно должны прийти гости.

В таком случае можно приготовить не только салат, но и горячие бутерброды с сыром, овощами и колбасой. А рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "zhuravlina_cooking".

Как приготовить горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • батон – 13-14 шт.;
  • колбаса – 130 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 2 ст. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • специи к картофелю – 1 ч. л.;
  • черный перец – 1/3 ч. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • масло для жарки;

Способ приготовления:

  1. Хлеб порезать тонкими ломтиками.
  2. Яйца взбить вилкой, добавить натертый картофель, морковь и молочную колбасу.
  3. Нарезать лук и добавить к другим ингредиентам.
  4. Далее добавить специи в картофель (по желанию), соль, чёрный перец и муку и все перемешать.
  5. Выложить начинку на батон тонким слоем.
  6. На раскаленную сковороду добавить немного растительного масла и выложить вниз начинкой.
  7. Обжарить по бокам на небольшом огне до готовности.

Раньше мы писали, как приготовить аппетитные рулетики из кабачков. Они обязательно станут звездой застолья.