Проще, чем запеканка: крембл из клубники можно приготовить на завтрак

Чего уже только не готовили хозяйки в сезон клубники! И тортов и пирогов напекли, и желе сделали, и компотов наварили, да еще и заморозили на зиму. Что еще можно сделать с ягодой? Сегодня мы предлагаем приготовить с клубникой крембл!

Это блюдо можно приготовить на завтрак, поскольку готовится оно просто и получается вкусным и сытным. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "ev.malinevska".

Как приготовить крембл с клубникой

Ингредиенты для крембла:

• кокосовая стружка – 2 ст. л.;
• пшеничная мука – 3 ст. л.;
• рисовая мука – 2 ст. л.;
• коричневый сахар – 2 ст. л.;
• сливочное масло – 30 г;
• кокосовое масло – 2 ст. л.;

Ингредиенты для начинки:

• свежая клубника – 250-300 г;
• коричневый сахар – 1 ст. л.;
• молотый миндаль – 2 ст. л.;
• лимонный сок – 20 мл;

Способ приготовления:

1. В миске смешать все сухие ингредиенты для крембла.
2. Добавить натертое сливочное и кокосовое масло.
3. Хорошо перемешать руками, масса должна напоминать хрупкую текстуру печенья.
4. Клубнику мелко порезать и выложить в форму для выпечки.
5. Добавить сахар, лимонный сок и миндаль, перемешать.
6. На клубнику ровным слоем выложить крембл.
7. Сверху можно посыпать молотым миндалем (взбить миндаль в кофемолке).
8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
9. Дать немного остыть и по желанию подать с шариком мороженого.

Раньше мы писали, как приготовить вареники с клубникой. Близкие оближут тарелки после них.