Возьмите этот салат с собой к шашлыку – и все забудут о мясе: простой рецепт

Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с кальмарами. Теперь делимся рецептом вкусного салата, который может стать отличным гарниром к шашлыкам.

Этот салат – настоящая находка для тех, кто ищет быстрое, легкое и вкусное блюдо. Он готовится в считанные минуты из доступных ингредиентов. Рецептом поделились на портале "Советница".

Ингредиенты:

• 5 вареных яиц
• 1 большой свежий огурец
• 1 спелое авокадо
• 3 столовые ложки натурального йогурта
• 2 столовые ложки майонеза
• 2 зубчика чеснока
• соль
• черный молотый перец

Способ приготовления:

1. Отварите яйца в течение 10 минут. Остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.
2. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку и очистите от кожуры. Мякоть авокадо нарежьте мелкими кубиками.
4. В миске смешайте нарезанные яйца, огурец и авокадо.
5. Для заправки соедините йогурт, майонез, измельченный чеснок, соль и перец. Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.

Если планируете взять салат с собой – наполните заправкой отдельную баночку и смешайте салат непосредственно перед употреблением, так будет вкуснее. Также мы делились рецептом салата "Нарцисс".