Возьмите этот салат с собой к шашлыку – и все забудут о мясе: простой рецепт

Читати українською
Автор
512
Великолепный рецепт салата из авокадо
Великолепный рецепт салата из авокадо. Фото lenta.com.ua

Закуска получается сытная, вкусная и свежая

Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с кальмарами. Теперь делимся рецептом вкусного салата, который может стать отличным гарниром к шашлыкам.

Этот салат – настоящая находка для тех, кто ищет быстрое, легкое и вкусное блюдо. Он готовится в считанные минуты из доступных ингредиентов. Рецептом поделились на портале "Советница".

Ингредиенты:

  • 5 вареных яиц
  • 1 большой свежий огурец
  • 1 спелое авокадо
  • 3 столовые ложки натурального йогурта
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

  1. Отварите яйца в течение 10 минут. Остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.
  3. Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку и очистите от кожуры. Мякоть авокадо нарежьте мелкими кубиками.
  4. В миске смешайте нарезанные яйца, огурец и авокадо.
  5. Для заправки соедините йогурт, майонез, измельченный чеснок, соль и перец. Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.

Если планируете взять салат с собой – наполните заправкой отдельную баночку и смешайте салат непосредственно перед употреблением, так будет вкуснее. Также мы делились рецептом салата "Нарцисс".