Наконец-то наступил сезон мороженого: как его приготовить с ягодами

Лето – это сезон свежих фруктов, овощей и, конечно же, мороженого! Несмотря на то что его можно купить в магазине, некоторые хозяйки любят готовить этот десерт самостоятельно.

Сегодня мы предлагаем сделать сливочно-ягодное мороженое. Оно готовится просто, а получается очень вкусным, информируют на Instagram-странице "cook_julija_simonchuk".

Как приготовить сливочно-ягодное мороженое

Ингредиенты:

• сливки 33% – 500 мл;
• сгущенка (сырая) – 160 г;
• ягоды – 120 г;

Способ приготовления:

1. Ягоды измельчить в блендере и перетереть через сито.
2. Холодные сливки взбить до пиков.
3. Добавить сгущенку, перемешать и разделить на две части.
4. В одну добавить ягодное пюре, перемешать, другую оставить, как есть.
5. Выложить в лоток поочередно, палочкой слегка перемешать и поставить в морозилку примерно на 5 часов.

Раньше мы писали, как дома приготовить клубничное мороженое. Оно получается ярким, ароматным и нежным.