Приготовите, пока закипает чайник: самый ленивый рецепт пирожков к завтраку

Наверное, к завтраку у нас больше всего требований. Хочется, чтобы первый прием пищи был простым в приготовлении, сытным и очень вкусным.

Поэтому ленивые пирожки с яйцами и зеленью от "Бабусиних рецептів" — идеальный вариант. Всего несколько ингредиентов, немного времени — и на столе потрясающее блюдо. Приготовить можно без особой суеты на кухне — для таких пирожков даже тесто не придется замешивать. Они способны не только насытить, но и придать энергии на долгое время.

Как приготовить ленивые пирожки с яйцами и зеленью

Ингредиенты:

• куриные яйца – 6 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• соль – щепотка;
• майонез – 1 ст.л.;
• лаваш – 2 листа.

Способ приготовления:

1. Отвариваем круто яйца. Даем им остыть, чистим и мелко нарезаем.
2. Измельчаем зеленый лук, смешиваем его с подготовленными яйцами. Все солим и заправляем майонезом.
3. Из лаваша вырезаем круги и каждую лепешку на пару секунд опускаем в воду.
4. На слегка влажные заготовки выкладываем начинку и защипываем ее.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем пирожки и обжариваем их с обеих сторон до золотистого цвета.

Из лаваша можно также приготовить ленивый рулет с творогом и клубникой. Получится настолько вкусно, что невозможно оторваться.