Так просто, что справится даже ребенок: готовим изумительные банановые оладьи с клубникой (видео)

В сезон клубники хочется не только полакомиться ягодой, но и приготовить с ней разнообразные десерты. Если вы уже пробовали необычные шарики, значит, поэкспериментируем еще.

Потрясающим рецептом завтрака делится кулинарка Катерина Андреева. Такое блюдо готовится настолько быстро и просто, что справится даже ребенок. А результат получится феерическим — оладьи порадуют не только вкусовые рецепторы, но и поднимут настроение.

Как приготовить банановые оладьи с клубникой

Ингредиенты:

• кефир — 200 мл;
• цельнозерновая мука — 100 г;
• крупа овсяная, измельченная в блендере — 50 г;
• яйца куриные — 2 шт.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сахар — 50 г;
• бананы — 1 шт.;
• клубника — 150 г;
• масло растительное для жарки.

Способ приготовления:

1. Клубнику тщательно моем. Банан чистим. Все нарезаем мелко.
2. В отдельной посуде взбиваем куриные яйца с сахаром. В массу отправляем кефир и снова все взбиваем.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, измельченную овсянку и разрыхлитель, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков.
4. В подготовленное тесто отправляем мелко нарезанные клубнику и банан. Все осторожно перемешиваем.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи. Обжариваем их на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Ранее мы делились рецептом шикарного десерта из стакана воды и горсти клубники. Вы приготовите эту вкуснятину без особых хлопот.