Как приготовить гречку, чтобы ее съели даже привереды: изумительный рецепт завтрака

Чего только мы не готовили на завтрак — и пышные сырники, и кабачковые оладьи, и сытные омлеты. Однако сегодня предлагаем поэкспериментировать и приготовить к завтраку… гречку.

Если вы считаете, что гречневую кашу невозможно приготовить вкусно, ошибаетесь. Попробуйте приготовить ее с орехами и молоком по рецепту Today — и результат не заставит себя ждать. Такой завтрак "улетит" с тарелок даже самых привередливых едоков. Проверим?

Как приготовить гречку с орехами и молоком

Ингредиенты:

• гречневая крупа – половина стакана;
• вода – 150 мл;
• растительное молоко (кокосовое, овсяное или миндальное) – 150 мл;
• финики – 5 шт.;
• грецкие орехи – 1 горсть;
• мед – 1 ст. л.;
• горькое какао – 1,5 ст. л.;
• арахисовое масло – 1 ст. л.;
• банан – 1 шт.;
• соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. Тщательно моем гречку, отправляем ее в сотейник, заливаем водой, солим и варим около 15 минут на маленьком огне.
2. В это время измельчаем орехи. У фиников вынимаем косточки, мелко их нарезаем.
3. Через указанное время в сотейник добавляем растительное молоко, какао и, орехи и финики. Помешивая, доводим массу до кипения.
4. В кашу добавляем арахисовое масло, перемешиваем, выключаем огонь и раскладываем кашу по тарелкам.
5. Банан чистим, режем на кусочки и украшаем им кашу. Поливаем ее медом и подаем к столу.

Рекомендуем также к завтраку приготовить хачапури на сковороде. Это ленивое блюдо придется всем по вкусу.