Чорна ікра, для якої не треба продавати нирку: хитрий домашній рецепт за копійки (відео)

Ми розповідали, як дуже смачно приготувати кукурудзу за турецьким рецептом. Тепер ділимось лайфхаком, який виручить, якщо хочеться ікри, а нирку продавати для неї не хочеться.

Ця проста намазка з дешевих продуктів на смак один в один як ікра. Тільки виходить дешевою. Рецептом поділилась блогерка під ніком mashe.nka_94.

Інгредієнти:

• Насіння чіа — 3 ст. л.
• Вода — 70 мл
• Соєвий соус — 80 мл
• Норі — 3 листка
• Хліб, вершкове масло — для подачі
• Столова ложка олії

Спосіб приготування:

1. Насіння чіа заливаємо водою, перемішуємо та відставляємо. Насіння повинне постояти кілька хвилин і увібрати вологу.
2. Тим часом норі нарізаємо кухонними ножицями на невеликі шматки. Перебиваємо блендером або кавомолкою.
3. Норі, подріблені блендером, висипаємо в масу з насінням. Розмішуємо та заливаємо соєвим соусом і олією.
4. Ще раз перемішуємо і ставимо його в холодильник на кілька хвилин. В цей час робимо тости.

Теплі тости змащуємо маслом та зверху викладаємо нашу ікру. Це дуже смачно і дуже легко готується. Також ми ділились рецептом особливо апетитних рулетиків з баклажаном.