Які продукти заборонено їсти на Маковія та що класти в кошик: коли святкують Медовий Спас за новим календарем

Щороку в серпні віряни відзначають три великі Спаси, і перший із них — Медовий, або, як його ще називають, Спас на воді. З 2024 року це свято перенесено на 1 серпня, тож і Успенський піст, яким воно починається, і інші Спаси, відповідно, зміщуються на 13 днів. Маковія чи Медовий Спас — день, коли віряни печуть пироги з маком та освячують мед нового врожаю. За народним повір’ям, саме цей день — перша зустріч осені в році.

Що не можна їсти на Маковія

Також 1 серпня починається Успенський піст, що означає, що на свято припадає початок заборон в раціоні. Цей піст триває до 14 серпня. І, хоч він недовгий, але найжорсткіший. Тим, хто його дотримується, не можна їсти м'ясо, рибу, яйця, молоко та молочні продукти. В окремі дні під забороною навіть гаряча варена їжа та рослинне молоко.

Що святити у церкві

На Маковея освячують спеціальні букети — їх називають "маковійчиками" або "маковейками". Туди обов’язково вкладають висушені макові головки, польові квіти та трави. Можна додавати м’яту, калину, чорнобривці, полин тощо. В минулі часи до букета також додавали кріп, горох і навіть невеличкі качани кукурудзи. Після освячення букетика, з ним обходили все господарство — люди вірили, що це забезпечить гарний врожай наступного року. Освячують у цей день також воду і мед.

Що готувати на Медовий Спас

Пісне меню накладає свої обмеження, однак стіл може бути багатий навіть без тваринних продуктів. Основні інгредієнти, які використовують — мак та мед. Можна готувати млинці, пироги, вареники, печиво тощо. Наприклад, популярною стравою є макові шулики.