Теперь дома всегда будут тарталетки: потрясающая закуска из "ничего"

Читать на украинском
Автор

Приготовите раз — и она будет на столе постоянно

Очень часто на наших столах можно увидеть самые разнообразные закуски. Кажется, что придумать что-то новое невозможно, однако мы вас удивим.

Вместе с "1 хвилина" мы расскажем как из того, что есть в холодильнике, можно приготовить потрясающую закуску. Подайте ее в тарталетках — и близкие ахнут от восторга, и будут покупать тарталетки для этого блюда всегда. Кстати, если захочется разнообразить вкус, можно добавить консервированную рыбу или измельченный огурец, а майонез можно заменить сметаной с небольшим количеством горчицы. Немного фантазии — и блюдо получится еще вкуснее.

Как приготовить закуску в тарталетках

Ингредиенты:

  • 8 тарталеток.

Для начинки:

  • 120 г твердого сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 морковь;
  • 2 зубца чеснока;
  • 2 ст. л. майонеза.

Для украшения:

  • 1 маленький пучок укропа.

Способ приготовления:

  1. Морковь отвариваем до готовности, даем остыть, чистим и натираем на средней терке.
  2. Яйца варим вкрутую, даем остыть, очищаем от скорлупы и натираем на средней терке.
  3. Чистим чеснок и пропускаем его через пресс. Твердый сыр натираем на терке.
  4. Подготовленные ингредиенты отправляем в салатник, заправляем майонезом и все перемешиваем.

Также на закуску можно подать невероятные бутерброды. Попробуйте оба рецепта – и выберите, какой вам больше нравится.