Листья салата будут свежими месяцами: лайфхаки от шеф-повара

Различные салаты составляют значительную часть рациона многих людей. Некоторые салаты готовят из овощей, к другим добавляют мясо или рыбу, как, например, к салату "Сытый гость".

Самыми популярными являются салаты с зеленью, которую не так легко хранить свежей долгое время. Безусловно, всегда можно купить зелень в магазине или на рынке, но листья латука можно хранить долгое время в холодильнике с помощью уловок, которыми с нами поделились на портале "Mirror".

Как сохранить листья салата свежими

Так, по словам южнокорейского шеф-повара мистера Райса, этот лайфхак позволит хранить салат свежими в течение двух месяцев. Для этого необходимо взять питьевой спирт, пакет и бумажное полотенце. Прежде всего, нужно срезать стебель овоща, далее смочить бумажное полотенце в питьевом спирте и обернуть им кончики листьев. После этого салат нужно положить в полиэтиленовый пакет. В частности, удобно будет воспользоваться именно зип-пакетом, ведь из него можно легко достать необходимое количество салата. Также можно использовать и обычную воду, но тогда срок хранения снизится.

Раньше мы писали, как замариновать мясо на шашлык. Он получится нежным и сочным.