Зачем заливать клубнику уксусом: блогерка поделилась странным лайфхаком (видео)

Как сделать ягоды чистыми

Мы рассказывали, как приготовить щавель на зиму. Сезон ягод тоже уже начался, поэтому пора узнать, как правильно их мыть, чтобы они были чистыми и безопасными для употребления.

Блоггерша Диана Гологовец рассказала о простом и эффективном методе, который поможет вам удалить остатки пестицидов, грязи и других вредных веществ. Понадобится вода, сода и немного уксуса.

Как мыть клубнику

1. Смешайте воду с уксусом в пропорции 1:3. Окуньте ягоды в раствор и оставьте на 10-15 минут.
2. Добавьте столовую ложку соды в раствор с ягодами. Перемешайте ягоды, чтобы сода могла приподнять наверх всю грязь. После этого тщательно промойте ягоды под проточной водой, чтобы удалить остатки раствора и грязи.

Не замачивайте ягоды на слишком долгое время, ведь это может привести к потере их вкуса. После мытья дайте ягодам полностью высохнуть на чистом полотенце.

С помощью этого простого метода вы можете быть уверены, что ваши ягоды чисты и безопасны для употребления. А из чистой клубники можно сделать немало блюд. К примеру, мы делились рецептом аппетитного пирога.