Зачем заливать клубнику уксусом: блогерка поделилась странным лайфхаком (видео)

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Мы рассказывали, как приготовить щавель на зиму. Сезон ягод тоже уже начался, поэтому пора узнать, как правильно их мыть, чтобы они были чистыми и безопасными для употребления.

Блоггерша Диана Гологовец рассказала о простом и эффективном методе, который поможет вам удалить остатки пестицидов, грязи и других вредных веществ. Понадобится вода, сода и немного уксуса.

Как мыть клубнику

1. Смешайте воду с уксусом в пропорции 1:3. Окуньте ягоды в раствор и оставьте на 10-15 минут.
2. Добавьте столовую ложку соды в раствор с ягодами. Перемешайте ягоды, чтобы сода могла приподнять наверх всю грязь. После этого тщательно промойте ягоды под проточной водой, чтобы удалить остатки раствора и грязи.

Не замачивайте ягоды на слишком долгое время, ведь это может привести к потере их вкуса. После мытья дайте ягодам полностью высохнуть на чистом полотенце.

С помощью этого простого метода вы можете быть уверены, что ваши ягоды чисты и безопасны для употребления. А из чистой клубники можно сделать немало блюд. К примеру, мы делились рецептом аппетитного пирога.