Ваши дети будут в восторге: как приготовить мороженое без сахара

Поскольку на дворе жара, пора есть мороженое. Оказывается, приготовить его собственноручно очень просто и понадобятся всего три ингредиента. Раньше мы делились рецептом тирамису из клубники, а теперь рассказываем, как приготовить мороженое без сахара, которое будут обожать ваши дети.

Вам понадобятся три простых и доступных продукта и немного свободного времени. Кстати, дыню можно заменить другим мясистым фруктом, который вы любите. Рецептом домашнего мороженого поделились на портале apollo.

Как приготовить мороженое из дыни

Ингредиенты:

• дыня – 300 г;
• мед — 40 г;
• натуральный греческий йогурт – 250 мл.

Способ приготовления:

1. Дыню очищаем от кожуры и семян. Нарезаем кубиками небольшого размера.
2. Измельчаем дыню в кухонном комбайне или с помощью блендера. Переводим в глубокую тарелку и добавляем йогурт, а затем мед.
3. Пробуем на вкус и добавляем еще немного меда, если смесь не слишком сладкая. Переливаем в контейнер и ставим в морозильную камеру на полтора часа.
4. Перемешиваем с помощью венчика и снова ставим в морозилку на 45 минут.
5. В течение следующих нескольких часов перемешиваем раз в час. Теперь мороженое можно подавать – оно будет идеальной текстуры.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить мороженое из клубники. Дети забудут о магазинном десерте.