Мимо "Любовной мечты" невозможно пройти равнодушно: салат заменит вам все обеды и ужины

Читати українською
Автор
Мясной салат с картофелем и свеклой
Мясной салат с картофелем и свеклой. Фото babusyni-retsepty

Не только вкусный, но и очень сытный и бюджетный салат

Сложно представить нашу жизнь без самых разнообразных салатов. Они готовятся просто: нужно лишь нарезать необходимые ингредиенты, смешать — и можно подавать к столу.

Если вам хочется разнообразить свое салатное меню, вместе с "Бабусиними рецептами" предлагаем приготовить салат "Любовные мечты". В его составе — всего четыре простых ингредиента, а результат получится умопомрачительным. Блюдо получается настолько сытным, что на ужин не придется больше ничего готовить.

Как приготовить салат "Любовные мечты"

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • куриный окорочок копченый – 1 шт.;
  • лук – ½ шт.;
  • соль – ½ ч.л.;
  • сахар – 1 ч.л.;
  • уксус 9% – 2 ст.л.;
  • укроп – пучок;
  • майонез.

Способ приготовления:

  1. Лук чистим, нарезаем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут воду сливаем. Лук солим, посыпаем сахаром и заливаем уксусом. Накрываем все крышкой и встряхиваем.
  2. Свеклу и картофель отвариваем или запекаем. Даем остыть, чистим и натираем на терке.
  3. Мясо отделяем от кости и нарезаем маленькими кубиками.
  4. Формируем салат. Первым слоем выкладываем в салатнике картофель, далее — куриное мясо, после — свеклу. Каждый слой смазываем майонезом.
  5. Сверху выкладываем маринованный лук, украшаем салат укропом и подаем к столу.

Тем, кто не любит майонеза, рекомендуем приготовить салат "Очарование". Вам точно понравится.