Улюблений ланч Росомахи: як приготувати "коктейль №1" Г'ю Джекмана (відео)

Читать на русском
Автор

Г’ю Джекман назвав цей коктейль "своїм улюбленим ланчем"

Персонаж Г’ю Джекмана Росомаха, що воскрес у касовому літньому фільмі "Деппул та Россомаха", поціновувач міцних напоїв. Не знаємо, чи зацінив би він ягідну наливку, але у всіх фільмах циклу "Люди Ікс" Россомаха вживає віскі. А от актор, який і створив цього персонажа, любить коктейлі, а зокрема, мартіні.

Саме цей коктейль Г’ю Джекман вказав як відповідь на запитання, який його улюблений ланч. Фрагмент цього інтерв’ю опублікували на cineatomy.

Актор — справжній поціновувач цього напою з багатою історією, про що свідчать знімки, які він публікує в "X". А ми ж поділимось рецептом класичного мартіні з queenbeemixology.com.

Що такого культового в мартіні

Легенда створення коктейлю каже, що він з’явився наприкінці 19 століття в Сан-Франциско. Та справжньої популярності він набув в епоху сухого закону, коли джин був доступнішим, ніж інші алкогольні напої. А остаточно в поп-культуру його "заніс" Джеймс Бонд з його культовою фразою про "струсувати, а не перемішувати".

Як готувати мартіні

Що вам знадобиться:

  • Сухий вермут
  • Джин
  • Апельсиновий біттер
  • Лід
  • Келих для мартіні
  • Лимонна шкірка або оливка

Спосіб приготування:

  1. Налийте трохи сухого вермуту в келих, обертайте, щоб змочити стінки, потім вилийте. Миття келиха вермутом – це не просто ритуал, це спосіб підготувати його; за задумом, аромат вермуту обволікає стінки келиха, створюючи основу для смаку.
  2. У шейкері з льодом з'єднайте джин, вермут і кілька крапель апельсинового біттера. Добре збовтайте.
  3. Процідіть коктейль у підготовлений келих. Додайте лимонний твіст або оливку на зубочистці — і можете насолоджуватись, як Г'ю Джекман.

Мартіні це — лише джин і вермут, прикрашені оливковою або лимонною ноткою. І простота цього коктейлю робить його вічною класикою. Також ми ділились рецептом ароматного чорничного алкоголю.