Любимый ланч Росомахи: как приготовить "коктейль №1" Гью Джекмана (видео)

Читати українською
Автор

Гью Джекман назвал этот коктейль "своим любимым ланчем"

Персонаж Гью Джекмана Россомаха, воскресшего в кассовом летнем фильме "Дедпул и Россомаха", ценитель крепких напитков. Не знаем, заценил ли бы он ягодную наливку, но во всех фильмах цикла "Люди Икс" Россомаха употребляет виски. А вот актер, создавший этого персонажа, любит коктейли, а в частности, мартини.

Именно этот коктейль Хью Джекман указал как ответ на вопрос, каков его любимый ланч. Фрагмент этого интервью был опубликован на cineatomy.

Актер – настоящий ценитель этого напитка с богатой историей, о чем свидетельствуют снимки, которые он публикует в X. А мы же поделимся рецептом классического мартини из queenbeemixology.com.

Что такого культового в мартине

Легенда создания коктейля говорит, что он появился в конце 19 века в Сан-Франциско. Но настоящую популярность он приобрел в эпоху сухого закона, когда джин был более доступным, чем другие алкогольные напитки. А окончательно в поп-культуру его "занес" Джеймс Бонд с его культовой фразой о "встряхивании, а не перемешивании".

Как готовить мартини

Что вам понадобится:

  • Сухой вермут
  • Джин
  • Апельсиновый биттер
  • Лид
  • Бокал для мартини
  • Лимонная кожура или оливка

Способ приготовления:

  1. Налейте чуть-чуть сухого вермута в бокал, вращайте, чтобы смочить стенки, затем вылейте. Мытье бокала вермутом – это не просто ритуал, это способ подготовить его; по задумке, аромат вермута обволакивает стенки бокала, создавая основу для вкуса.
  2. В шейкере со льдом соедините джин, вермут и несколько капель апельсинового битера. Хорошо взболтайте.
  3. Процедите коктейль в подготовленный бокал. Добавьте лимонный твист или оливку на зубочистке и можете наслаждаться, как Хью Джекман.

Мартини это только джин и вермут, украшенные оливковой или лимонной ноткой. И простота этого коктейля делает его вечной классикой. Также мы делились рецептом ароматного черничного алкоголя.