Как почистить чеснок за несколько секунд: три простых способа

Читати українською
Автор

Лайфхаки, которые значительно упростят приготовление блюд с чесноком

Для приготовления некоторых блюд или консерваций необходимо большое количество зубчиков чеснока. В этом случае традиционная чистка овоща может оказаться очень утомительным и трудоемким занятием. Поэтому стоит знать простые способы очистки чеснока.

Блогер Vijaya Selvaraju на своем канале в YouTube поделилась тремя лайфхаками, которые помогут за считанные секунды очистить сразу несколько зубчиков чеснока.

Как быстро очистить чеснок

Первый способ предполагает использование широкого ножа. Необходимо выложить зубчики чеснока на деревянную дощечку, сверху плашмя положить нож и надавить на него ладонью. Затем убрать нож и удалить отделившуюся кожуру.

Для второго лайфхака понадобится пластиковая емкость с крышкой. Зубчики чеснока необходимо сложить в емкость, накрыть крышкой и потрясти тарой в течение 10 секунд. После этого емкость можно открыть и достать очищенный чеснок.

Очистить чеснок можно и с помощью микроволновки. Для этого необходимо выложить зубчики на тарелку и подогреть в микроволновке 10 секунд. После этого кожура очень легко отделится от чеснока.

Ранее "Телеграф" делился трюком, благодаря которому нарезание лука не будет сопровождаться слезами. Оказывается, перед приготовлением овощ необходимо класть в морозилку.