Простой и сытный салатик: летом это вкуснятина может заменить вам обеды и ужины

Мы рассказывали, как приготовить куриные крылья в чайном маринаде. Но часто летом нам хочется чего-то гораздо легче и проще. В таком случае вас выручит следующий рецепт.

Салат, о котором рассказали на meta.ua – идеальный выбор, если хочется на обед или ужин чего-то легкого, но сытного. Он прост в приготовлении, не требует много времени, а ингредиенты доступны каждому.

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• несколько листьев салата айсберг
• 1 синяя луковица
• 4 томаты черри
• 4 черных оливка
• 1 огурец
• соль и перец по вкусу
• любимая заправка

Способ приготовления:

1. Отварите куриное филе. Когда остынет, нарежьте его кусочками любого размера.
2. Тщательно помойте все овощи. Протрите их бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу.
3. Разрежьте томаты пополам, лук и огурец нарежьте тонкими кольцами. Порвите салат айсберг руками, а оливки добавьте целиком.
4. Смешайте все ингредиенты в миске, приправьте солью, черным молотым перцем или смесью прованских трав. По желанию можете украсить салат кунжутом и листьями базилика.

Такой салат можно заправить любым заправочным видом, который вам нравится. Его следует подавать сразу после перемешивания. Также мы рассказывали, как приготовить шашлык из скумбрии.