Магазинного больше не захочется: как приготовить ягодное мороженое дома

Читати українською
Автор
Этот молочный десерт любят и дети, и взрослые
Этот молочный десерт любят и дети, и взрослые. Фото Meta.ua

Этот рецепт добавите в копилку любимых

Мороженое является самым популярным летним десертом. Оно может иметь десятки вкусов, среди которых одним из самых популярных является шоколад. Оно может отличаться по составу, его можно купить в магазине или приготовить дома.

Однажды приготовив домашнее мороженое вы уже не захотите пробовать из магазина. При этом, приготовить его достаточно легко, информируют на Instagram-странице cook_julija_simonchuk.

Как приготовить ягодное мороженое

Ингредиенты:

  • сливки 33% – 500 мл;
  • сгущенка (сырое) – 160 г;
  • ягоды – 120 г;

Способ приготовления:

  1. Ягоды взбить в блендере и перетереть через сито.
  2. Холодные сливки взбить до пиков, добавить сгущенку, перемешать и разделить на две части.
  3. В одну часть добавить ягодное пюре, перемешать.
  4. Выложить смесь в лоток поочередно, слегка перемешать и поставить в морозилку примерно на 5 часов.

Раньше мы писали, как приготовить панну-котту из клубники. Это безупречный летний десерт без выпечки.